(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】彰化縣二林鎮農會今(7)日舉辦了第18屆紫晶盃葡萄酒評鑑活動,邀請了來自國內產學界的10位專家擔任評審,共同品味參賽的5款紅干酒、7款紅甜酒以及4款白葡萄酒。經過激烈競爭,獲獎酒品將在本月28日在二林文化產業園區的行銷活動中亮相。
▲二林鎮農會舉辦第18屆紫晶盃葡萄酒評鑑,邀請國內產學界酒品10位專家擔任評審,細細品味參賽的5支紅干酒、7支紅甜酒和4支白葡萄酒。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.10.07)
「台灣葡萄酒故鄉在二林!」紫晶盃葡萄酒評鑑已連續舉辦18年,見證了台灣葡萄酒產業的蓬勃發展。二林鎮農會總幹事邱士平指出,全台目前共有177家合法民營葡萄酒莊,而二林鎮佔據其中8家,密度之高令人矚目。二林鎮種植的酒葡萄面積約30公頃,主要品種包括金香、黑后、台中一號等,釀造出彰化平原熱帶風味的葡萄酒,其品質不輸進口酒。
▲二林鎮農會舉辦第18屆紫晶盃葡萄酒評鑑,邀請國內產學界酒品10位專家擔任評審,細細品味參賽的5支紅干酒、7支紅甜酒和4支白葡萄酒。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.10.07)
參加評鑑的酒莊業者廖立興表示,今年中颱小犬焚風高達攝氏37、38度,導致釀酒葡萄葉子枯萎,不僅影響了今年的葡萄酒產量,還可能對明年的產品品質造成一定的影響,這對農民和酒莊業者來說是一個巨大的損失。
▲二林鎮農會舉辦第18屆紫晶盃葡萄酒評鑑,邀請國內產學界酒品10位專家擔任評審,細細品味參賽的5支紅干酒、7支紅甜酒和4支白葡萄酒。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.10.07)
此次評鑑共有16支參賽葡萄酒,邱士平進一步宣佈評鑑的獲獎名單,其中包括白葡萄酒冠軍得主路葡萄酒莊、紅葡萄甜酒冠軍路葡萄酒莊,以及紅葡萄干酒冠軍路葡萄酒莊。此外,紅葡萄甜酒亞軍和紅葡萄干酒亞軍分別由快樂酒莊奪得。
▲二林鎮農會舉辦第18屆紫晶盃葡萄酒評鑑,邀請國內產學界酒品10位專家擔任評審,細細品味參賽的5支紅干酒、7支紅甜酒和4支白葡萄酒。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.10.07)
邱士平強調,颱風災害可能會對葡萄酒產量產生不利影響,因此,鎮農會計劃開放「台灣酒窖」,舉辦行銷活動,建立展售平台,希望國人能夠支持台灣農業,同時品味當地的優質葡萄酒。
▲二林鎮農會舉辦第18屆紫晶盃葡萄酒評鑑,邀請國內產學界酒品10位專家擔任評審,細細品味參賽的5支紅干酒、7支紅甜酒和4支白葡萄酒。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.10.07)
邱士平說,二林鎮目前以其全台最高的合法酒莊設置密度而自豪,被譽為「台灣酒鄉」。無論是釀酒葡萄的種植歷史還是面積,都具有一定的知名度。評鑑品項包括紅葡萄干酒、紅葡萄甜酒和白葡萄酒等三項,專家評審的建議和市場走向經驗將鼓勵酒莊業者不斷提升釀酒技術,提高在地葡萄酒的美味層次,並推廣行銷彰化縣內的優質葡萄酒。
▲二林鎮農會舉辦第18屆紫晶盃葡萄酒評鑑,邀請國內產學界酒品10位專家擔任評審,細細品味參賽的5支紅干酒、7支紅甜酒和4支白葡萄酒。
(圖/記者陳雅芳攝,2023.10.07)
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